راهنمای جامع کارشناسی ارشد زیست شناسی

ویژه داوطلبان آزمون سراسری و وزارت بهداشت

برای دریافت فایل کلیک کن!

آیا میدانستید که ۸۰ درصد سیگاری های جهان در کشورهای در حال توسعه زندگی می کنند ؟
آیا میدانستید که در کشورهای صنعتی روزانه ۶تا۷ کیلوگرم مواد افزودنی وارد بدن انسان ها می شود ؟
آیا میدانستید که سیگاری ها موقع بیماری ۸ روز دیرتر از افراد عادی خوب می شوند ؟
آیا میدانستید که سیگار حجم اکسیژن ریه‌ها را کاهش می‌دهد ؟
آیا میدانستید که سیگار ۴ هزار ماده سمی و ۴۰ عنصر سرطان زا دارد ؟

مختصری از ضررهای شکر - ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده مصنوعی و فرآیند شده است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید. قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح، ویتامین ها، پروتئین، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص تبدیل می شود.

چیزی که بعد از فرآیند باقی می ماند، ماده مصنوعی غلیظ شده ای است که استفاده از آن نه تنها چندان فایده ای برای بدن انسان ندارد بلکه مضراتی هم دارد که در ذیل خواهید خواند :

احتمالاً از هر کسی درباره خواص انار بپرسید، در پاسخ می‌گوید که انار خون را تصفیه می‌کند ولی متخصصان تغذیه، فواید دیگری را هم برای انار ذکر می‌کنند …

 تصفیه خون : می‌دانید که انار یک تصفیه‌کننده خون بوده و برای کبد بسیار مناسب است. به این دلیل از قدیم خوردن این میوه برای شفافیت پوست توصیه می‌شده است. از امام رضا(ع) نقل می‌کنند که: "انار بخورید تا دهان‌تان پاکیزه و خوش‌بو شود" مطالعات متعدد نشان داده که عادت به خوردن این میوه مانع تشکیل پلاک‌های دندانی و بروز پوسیدگی دندان می‌شود.

مخ شامل دو نیمکره است که از نظر شکل شبیه به هم هستند تا مدتها به نظر می رسید که این دو نیم کره از جهت ساماندهی وکار کرد یکسانند ولی با مطالعاتی که دانشمندان انجام داده اند ،به این نتیجه رسیده اند که هر نیمکره ویژگی خاص خود را دارد.

مغز انسان شامل نرونهایی است که تعداد آنها به دهها میلیون می رسد ،این نورونها در نواحی مجرای مغز که هر یک کارکردی تخصصی یافته دارند ، انباشته شده اند ، مغز از قسمت های متعددی ساخته شده وهشیاری از ارتباطات بین قسمت های مختلف مغز حاصل می شود ، مخ بزرگترین بخش مغز است وحدود 8/7 وزن مغز را به خود اختصاص داده است ، مخ شامل دو نیمکره است که از نظر شکل شبیه به هم هستند تا مدتها به نظر می رسید که این دو نیمکره از جهت ساماندهی وکارکرد یکسانند ولی با مطالعاتی که دانشمندان انجام داده اند ،به این نتیجه رسیده اند که هر نیمکره ویژگی خاص خود را دارد .